どいがみ歯科医院 ☎ 0153-74-8118
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歯科・歯科口腔外科
どいがみ歯科医院
〒086-1111
中標津町西11条南7丁目14
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１本目はカールエルベスのユルツィガーヴェルツガルテンのQBA2014。できたばかりのせいかすごくフレッシュで甘みと適度な酸味でコストパフォーマンスが良いワインでした。次にドロワンのシャブリを３本飲み比べました。プルミエクリュのヴァイヨンとモンドミリューとグランクリュのレクロでした。やはりグランクリュは別格でコルクも上質で長いものでした。その後赤をグラーブのシャトーデユオーマレ２００９、ベルジュラックルージュ ムーランデダーム２０００、カオール ル セードル２００６と３本飲みました。カオールは非常に元気で飲み頃はまだまだ先かもしれません。最後は最初と同じ生産者のアウスレーゼスリースター2001。期待通りのデザートでした。また来月。