どいがみ歯科医院 ☎ 0153-74-8118
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歯科・歯科口腔外科
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家族の誕生日祝いで地元の回転寿しに行って来ました。
回転寿しがお目見えして十数年経ちますが、最初とは違いメニューは豊富で品質も向上しているなあと思います。
最初の頃は文字通りベルトコンベアーで運ばれてくる鮨を、回わり続けてネタが乾いているのを避けて選んでいました。今では殆どが紙で注文しそれからにぎってもらうためネタが乾いていることはありません。こちらの方が食べるのには良いのですが回転寿しとは言えない気がします。でもおいしければ何も文句はありません。旬のホタテがいい色で美味しかった。やはり地元の利点、鮮度が良いからですね。